米粉やご飯からもパンが焼ける
サンヨーの「GOPAN(ゴパン)」や
パナソニックのホームベーカリーが注目されてますが
わざわざ米パン機能のあるパン焼き機を購入しなくても
メガハウスのクッキングトイ
『ごはんでおいしいパンづくり 米パン』と
オーブン(または同機能のある電子レンジ)があれば手軽に作れます。
≪ どんなクッキングトイ？ ≫
①作るのに必要な道具(計量カップなど)が揃ってる
②冷めたご飯から、もちもちのパンが作れる
③パン以外にもケーキなど全20種類のレシピつき
④対象年齢：８歳以上
≪ 米パンの作り方 ≫
材料：冷めたご飯・強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・
ぬるま湯・卵(全卵)・チューブバター
①冷めたご飯を「こめパンポット」に入れて
約２分間、ハンドルを回してすり潰す
②他の材料も入れて、さらに約３分間混ぜる
③１次発酵：約１時間
④生地を整えたら２次発酵：約30分間
⑤オーブンで約13分焼いて・・・完成！
最初は使用する粉やオーブンの性能などよって
レシピ通りに出来ない場合もあります。
でも、「次はこうしてみようかな？」と思いながら
強力粉のメーカーや発酵の温度や時間を変えてみたりするのが
理科の実験みたいで楽しいし
強力粉を使うので100％の米パンではないけど
自分らしさのある
もちもちしたおいしいパンが出来上がります。
★メガハウスのクッキングトイで
パンを作る道具がセットになった「こねパン」があります。
「米パン」に付属される道具とほぼ同じなので
「こねパン」でも米パンが作れる！と思い込みやすいのですが
パンが作れる「こねパンポット」は
米パンの「こめパンポット」と混ぜる部分(羽)の構造が違います。
事前処理(例：ミキサーでご飯をすり潰す)をしてからでないと
「こねパンポット」にご飯を入れて
他の材料と混ぜ合わせることができませんし
無理をしてしまうと混ぜる部分の破損に繋がりますので
「こねパン」シリーズをお持ちの方は気をつけてくださいね。
価格・在庫確認はこちら ⇒ amazon
・トイザらス⇒ TOPへ
0 件のコメント:
コメントを投稿